Menjeruk petai

بسم الله الرحمن الرحيم

Petai mudah didapati jika pada musimnya, tapi kalau bukan musimnya, susah juga nak cari petai.

Ini adalah resepi yang didapati dari blog2.

Jeruk petai dengan minyak zaitun

Petai yang dibuang kulitnya direndam dan dijerukkan di dalam minyak zaitun.

Bila dicuba, ia tidak mengubah rasa dan bau petai sangat. Petai masih kekal rasanya seperti rasa asalnya dan kekal rapuh.

Ia juga boleh menjadi inisiatif baru untuk pelajar luar negara mendapat bekalan petai dalam tempoh yang lama. Alah... pengalaman duduk jauh dari Malaysia, segala macam makanan pun kita teringin bila dah berjauhan. Hanya mereka yang pernah tinggal lama di luar negara sahaja yang mengerti perasaan itu.