Sunday, February 3, 2013

Membuat Japanese Cheese Cake bersama anak2.

بسم الله الرحمن الرحيم

Alhamdulillah beberapa hari lalu kami sempat membuat kek.

Kali ini kami membuat Japanese Cheese Cake.


Resepinya saya ambil dari sini.


Dan dari resepi ini jugalah saya baru kenal japanese cheese cake, kalau tak, tek pernah tau pun apa rasanya Japanese Cheese Cake ni.

Jom tengok ragam anak2 menolong di dapur...

masukkan kepingan keju dalam susu yang panas.
** patutnya kena carik kecik2...

Masukkan gula dalam putih telur yang sudah kembang elok
untuk membuat maringue

masuk lagi gula

kuning telur dari maringue tadi perlu diasingkan

kacau adunan keju+susu dan juga pukul kuning telur sedikit.
Kemudian campurkan kuning telur dalam adunan keju tersebut.
steps yang berikut adalah masukkan seketul butter dalam adunan keju
kemudian masuk adunan keju dalam maringue
dan masukkan tepung

penolong basuh pinggan mangkuk yang diberkati ALLAH

sebelum dibakar

selepas dibakar dan dipotong untuk diberi kepada sahabat

** Kanak2 sangat suka menolong di dapur.
Ingatkan supaya sentiasa berzikir dan berselawat =)

4 comments:

  1. Subhanallah.....anak2 hebat yang soleh sentiasa =)

    seronoknya membuat kek. Akak dah lama tak buat kek...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Alhamudlillah..
      Anak puan juga soleh/solehah dan diberkati ALLAH.
      ALhamdulillah ini antara makanan kesukaan Abdullah. Sampai dipaksa2 mama minta buatkan lagi pagi ini lepas bangun tidur.
      Nampak mcm susah resepinya, tapi bila dah buat, mudah je.. =)

      Delete
  2. wahh ank2 terune masuk dapur..calon mennatu hebat! ;)

    ReplyDelete
  3. Ya. Kerana anak lelaki juga perlu pandai memasak seperti babanya. (supaya senang tinggal di luar negara nanti, InsyaALLAH)
    =)

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...